معرفی
DMEM مناسب ترین محیط برای بسیاری از فنوتیپ های سلول های چسبنده در میان محیط های تعریف شده برای کشت سلول و بافت است که توسط هری ایگل برای اولین بار پیشنهاد شد. DMEM محیط کشت پایه برای رشد بسیاری از سلولها مانند فیبروبلاست اولیه, سلول های عصبی, گلیال, عضلانی و سلول های سرطانی است. این محیط کشت همان محیط کشت پایه MEM که از مجموعه ای از اسیدهای آمینه ، ویتامین ها ، نمک های معدنی ، گلوکز و سرم به عنوان منبع رشد و هورمون ها تشکیل شده است. غلظت گلوکز در محیط های کشت از 5.5 میکرومولار تا 25 میکرومولار متغیر است. علاوه بر مواد مغذی ، این محیط به دلیل داشتن فنل رد به حفظ pH و اسمولالیته نیز کمک می کند و PH آن در حدود 7/4 است .
فرمولاسیون اصلی DMEM حاوی 1000 میلی گرم در لیتر گلوکز (DMEM Low Glucose) بوده و در ابتدا برای کشت سلول های جنین موش استفاده شده است. استفاده از DMEM با گلوکز بالا (DMEM High Glucose) که حاوی 4500 میلی گرم در لیتر گلوکز می باشد، رشد مطلوب سلول برای برخی از رده های سلولی را نشان می دهد.
با استفاده از گلوتامکس در محیط کشت سلولی، رشد و زنده ماندن سلولها بهبود مییابد. گلوتامکس حاوی فرم پایدار ال-گلوتامین، dipeptide L-alanyl-L-glutamine است که برخلاف ال-گلوتامین، در محیط کشت پایدار است. گلوتامکس موجب افزایش پایداری محیط، به حداقل رساندن سمیت (toxicity) و بهینه سازی رشد سلولها میشود.
در شرکت زیست فناوری آساژن، DMEM در فرمت های High و Low گلوکز دارای گلوتامکس (GlutaMAX TM) یا دارای L-glutamineعرضه می گردد.